mardi 3 mai 2011

Muffins aux bananes

Je connais des personnes qui préfèreraient prendre une pilule qui les nourrit plutôt que d'avoir à préparer et à manger des repas tellement elles n'aiment pas manger. Fort heureusement, je ne suis pas de celles-là. J'aime manger. J'aime cuisiner. C'est pour moi tantôt un passe-temps, tantôt une fierté, tantôt une récompense pour ceux que j'aime, tantôt une obligation, tantôt une passion, tantôt une façon de s'unir.

Je veux donner ce goût culinaire à mes enfants. Du moins, les sensibiliser. Ce soir, j'ai fait des muffins aux bananes avec Robin. Plusieurs découvertes et petits plaisirs pour lui, debout sur une chaise au comptoir à côté de sa mère. C'est le fun...

-d'appuyer sur le bouton de la mixette Braun pour réduie les bananes en purée!
-de mettre ses mains (propres) dans le sac de farine et de bouger les doigts à travers cette douce texture comestible!
-de sentir l'essence de vanille!
-d'essayer d'arrêter de verser le lait dans la tasse exactement vis-à-vis la grande ligne rouge où il y a un 1!
-de peinturer avec un petit pinceau et de la margarine, 12 petits moules à muffins!
-de vider des pépites de chocolat et de mélanger en se sortant la langue...et en bavant, oui!oui! (la goutte est tombée en dehors du bol!)
-de lécher la spatule et le reste de mélange...
(notons ici que mon fils est "wise", je lui demande d'offrir à Louis de venir lécher lui aussi le mélange à muffins et Robin s'empresse de lui crier: Louis! Veux tu lécher des bananes?...Ce n'était pas tout-à-fait ça et, vu le côté non-alléchant de la chose, Louis a dit non et Robin s'est gavé du tout! Pas fou!)
-attendre que le four fasse bip! bip! bip! pour nous dire que nos muffins sont prêts. En attendant que le tout soit prêt, c'est le fun d'aller ouvrir 50 fois la porte du four pour voir les muffins se gonfler, humer l'odeur et sentir la chaleur!

J'ai passé un beau moment avec mon fils et qui sait, peut-être que plus vieux, quand ça sentira les muffins aux bananes, Robin dira, tout fier: Ça sent quand tout petit, je cuisinais avec maman!

2 commentaires:

  1. Quel beau moment de partage avec son enfant et si différent d'avoir à le gronder souvent pour une niaiserie. Je sens presque tes muffins...

    Maman anonymeXXXXX

    RépondreSupprimer
  2. Et que dira-t-il à l'odeur du poulet BBQ? hi hi hixxx

    RépondreSupprimer

Merci de me démontrer que vous êtes passé par ici!!!

Nombre total de pages vues